Siamo due amici di vecchia data: compagni di scuola al liceo, compagni di avventure all’Università e condivisori di idee innovative.
Ci presentiamo: Antonella Nitto,
appassionata di web e di comunicazione sin dagli albori di internet e laureata
in Scritture Giornalistiche e multimedialità presso l’Università del Salento e
Orazio Motolese, biologo nutrizionista, con laurea conseguita presso l’Università
del Salento e laureato in tecnico di radiologia presso l’Università di Parma. Abbiamo
entrambi 28 anni.
Oltre all’amicizia che ci lega da oltre
quattordici anni, siamo accomunati da sempre da un’inquietudine che logora
minimo 2 meridionali su 4: lasciare la propria terra per inseguire grandi sogni
o restare per aiutarla a crescere. Noi abbiamo scelto la seconda opzione. Siamo
pugliesi, di Taranto per la precisione, e dopo la parentesi universitaria
svoltasi a Lecce, siamo ritornati con una manciata di
sogni fra le mani ed un nuovo senso di appartenenza alla terra natìa. L’arco
Jonico della provincia di Taranto è una terra fatta di bellezze artistiche, di
una cultura enogastronomica sana ed invidiatissima ed un mare, lo Jonio
appunto, che è l’orgoglio di tutti e maggior motivo di attrazione turistica.
Vogliamo raccontare la nostra terra,
mostrarvi le sue bellezze e deliziarvi con pillole sulla nutrizione e sulla
dieta mediterranea.
Allacciate le cinture!
Perseverare
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